Dzień 12.12.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), serek wiejski (200g) (mleko), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), kotlet schabowy (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), cynamonka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2695,0, białko (g): 114,5, tłuszcze (g): 81,4, węglowodany (g): 391,3, błonnik (g): 35,6, sód (mg): 2363,5, kw. tł. nasycone (g): 25,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), serek wiejski (200g) (mleko), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), bitka ze schabu (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), cynamonka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2655,0, białko (g): 110,6, tłuszcze (g): 81,8, węglowodany (g): 383,6, błonnik (g): 35,0, sód (mg): 2315,6, kw. tł. nasycone (g): 26,7.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM