Dzień 12.09.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kakao (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), jajko (60g) (jaja), serek topiony (17g) (mleko), pomidor
Obiad: Zupa grysikowa (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), ryba pieczona (120g) (ryby), surówka (150g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml).
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (seler, soja, gluten, gorczyca)
II kolacja: Serek homogenizowany smakowy (330g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2330,3, białko (g): 108,3, tłuszcze (g): 74,6, węglowodany (g): 318,3, błonnik (g): 25,0, sód (mg): 2101,8, kw. tł. nasycone (g): 26,0.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kakao (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), ser hochland (30g) (mleko), dżem (25g), pomidor
Obiad: Zupa grysikowa (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), ryba gotowana (120g) (ryby, jaja, gluten), marchew z kalafiorem (150g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml).
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (seler, soja, gluten, gorczyca)
II kolacja: Serek homogenizowany smakowy (330g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2262,3, białko (g): 101,7, tłuszcze (g): 73,7, węglowodany (g): 309,6, błonnik (g): 24,0, sód (mg): 2043,4, kw. tł. nasycone (g): 29,6.

Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM