Dzień 12.08.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja), fasolka po bretońsku (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), bułka pszenna (100g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2572,1, białko (g): 111,4, tłuszcze (g): 74,1, węglowodany (g): 382,7, błonnik (g): 37,1, sód (mg): 2824,5, kw. tł. nasycone (g): 27,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja), makaron z szpinakiem i kurczakiem (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2481,7, białko (g): 99,1, tłuszcze (g): 82,4, węglowodany (g): 349,6, błonnik (g): 28,7, sód (mg): 2203,9, kw. tł. nasycone (g): 30,0.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM