Jadłospis i zdjęcia 12.06.24

Dzień 12.06.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  rosół z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja), udko pieczone (150g) (seler, gorczyca, soja, gluten), fasolka szparagowa (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2301,7, białko (g): 90,4, tłuszcze (g): 73,5, węglowodany (g): 334,4, błonnik (g): 31,1, sód (mg): 2638,1, kw. tł. nasycone (g): 24,2.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  rosół z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja), udko pieczone (150g) (seler, gorczyca, soja, gluten), fasolka szparagowa (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2434,5, białko (g): 94,2, tłuszcze (g): 75,3, węglowodany (g): 359,9, błonnik (g): 31,2, sód (mg): 2622,4, kw. tł. nasycone (g): 26,0.