Jadłospis i zdjęcia 12.02.25

Dzień 12.02.2025

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), ogórek zielony (50g), papryka (50g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  selerowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), roladka wieprzowa duszona (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta czerwona gotowana (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser biały (50g) (mleko)

II kolacja:            jogurt owocowy (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2335,4, białko (g): 98,2, tłuszcze (g): 74,3, węglowodany (g): 332,5, błonnik (g): 31,0, sód (mg): 2310,7, kw. tł. nasycone (g): 28,2.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), brokuły (50g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  selerowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), roladka wieprzowa duszona (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2374,2, białko (g): 99,3, tłuszcze (g): 74,1, węglowodany (g): 340,4, błonnik (g): 30,3, sód (mg): 2353,3, kw. tł. nasycone (g): 28,2.