Dzień 11.12.2023
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, gluten, soja gorczyca), pieczywo (150 g) (gluten), pasta jajeczna (50g) (mleko, jaja), brokuł (25g), masło roślinne (15 g) (mleko),
Obiad: ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron z sosem mięsnym (400g) (gluten, seler, gorczyca, soja), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (150g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2322,2, białko (g): 88,3, tłuszcze (g): 77,2, węglowodany (g): 328,3, błonnik (g): 17,9, sód (mg): 2437,2, kw. tł. nasycone (g): 27,0.
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem węglowodanów prostych
Śniadanie: kawa zbożowa (250 ml) (mleko, gluten, gorczyca soja), pieczywo (150 g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), ser Hochland (30g) (mleko), masło roślinne (15 g) (mleko),
Obiad: ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron z sosem mięsnym (400g) (gluten, seler, gorczyca, soja), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (150g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2315,6, białko (g): 83,7, tłuszcze (g): 78,3, węglowodany (g): 328,6, błonnik (g): 17,9, sód (mg): 2433,6, kw. tł. nasycone (g):29,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM