Jadłospis i zdjęcia 11.09.24

Dzień 11.09.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko), mus owocowy (100g), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  krupnik  (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), gulasz wołowy (150g) (seler, soja, gorczyca, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)

II kolacja:            serek wiejski (200g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2538,4, białko (g): 96,2, tłuszcze (g): 79,4, węglowodany (g): 372,1, błonnik (g): 34,1, sód (mg): 2176,7, kw. tł. nasycone (g): 23,8.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (100g) (mleko), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  krupnik  (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), potrawka mięsno-jarzynowa (150g) (seler, soja, gorczyca, gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)

II kolacja:            serek wiejski (200g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal) 2499,2, białko (g): 91,3, tłuszcze (g): 82,6, węglowodany (g): 359,4, błonnik (g): 31,9, sód (mg): 2158,2, kw. tł. nasycone (g): 25,5.