Dzień 11.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (50g) (mleko, jaja), dżem (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa z grzankami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), knedle z truskawkami (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: drożdżówka (50g) (gluten, mleko, jaja)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2348,8, białko (g): 85,4, tłuszcze (g): 79,2, węglowodany (g): 335,3, błonnik (g): 28,8, sód (mg): 2777,8, kw. tł. nasycone (g): 29,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (50g) (mleko), dżem (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa z grzankami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), knedle z truskawkami (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: drożdżówka (50g) (gluten, mleko, jaja)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2310,1, białko (g): 82,2, tłuszcze (g): 75,9, węglowodany (g): 336,4, błonnik (g): 28,8, sód (mg): 2663,5, kw. tł. nasycone (g): 28,6.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM