Dzień 10.05.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z sera białego z koperkiem (70g) (mleko), dżem (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryba pieczona (150g) (seler, soja, gorczyca, gluten), surówka z kapusty kiszonej (200g), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2249,6, białko (g): 75,8, tłuszcze (g): 74,4, węglowodany (g): 332,2, błonnik (g): 30,4, sód (mg): 1928,3, kw. tł. nasycone (g): 21,9.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), pasta z sera białego z koperkiem (70g) (mleko), dżem (25g), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryba gotowana (150g) (seler, soja, gorczyca, gluten), szpinak (200g) (gluten), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2351,5, białko (g): 78,5, tłuszcze (g): 72,1, węglowodany (g): 362,3, błonnik (g): 33,8, sód (mg): 2178,2, kw. tł. nasycone (g): 27,6.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM