Dzień 10.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (50g), sałata (20g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: brokułowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), pulpet mięsno-ryżowy (120g) (gorczyca, seler, soja, gluten), marchewka gotowana z groszkiem (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2425,5, białko (g): 90,63, tłuszcze (g): 81,2, węglowodany (g): 347,9, błonnik (g): 32,6, sód (mg): 2671,2, kw. tł. nasycone (g): 30,7.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (50g), sałata (20g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: brokułowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), pulpet mięsno-ryżowy (120g) (gorczyca, seler, soja, gluten), marchewka gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2361,1, białko (g): 92,5, tłuszcze (g): 75,1, węglowodany (g): 344,4, błonnik (g): 32,2, sód (mg): 3025,2, kw. tł. nasycone (g): 30,3.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM