Dzień 10.01.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe z masłem i cukrem (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2505,0, białko (g): 99,0, tłuszcze (g): 76,0, węglowodany (g): 366,8, błonnik (g): 25,0, sód (mg): 1840,0, kw. tł. nasycone (g): 29,6.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (100g) (mleko), jabłko (100g), mus (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe z masłem i cukrem (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2453,3, białko (g): 100,5, tłuszcze (g): 68,9, węglowodany (g): 368,6, błonnik (g): 25,0, sód (mg): 1739,2, kw. tł. nasycone (g): 27,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM