Dzień 09.09.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), pomidor (100g), sałata (20g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), fasolka po bretońsku (300g) (seler, soja, gorczyca, gluten), bułka (100g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2535,6, białko (g): 97,5, tłuszcze (g): 82,5, węglowodany (g): 367,5, błonnik (g): 36,2, sód (mg): 2775,1, kw. tł. nasycone (g): 27,9.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), pomidor (100g), sałata (20g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron z mięsem (300g) (seler, soja, gorczyca, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal) 2424,4, białko (g): 83,8, tłuszcze (g): 88,5, węglowodany (g): 335,8, błonnik (g): 27,3, sód (mg): 2147,1, kw. tł. nasycone (g): 29,4.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM