Jadłospis i zdjęcia 09.08.24

Dzień 09.08.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko), pomidor (100g), ogórek zielony (50g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba smażona panierowana (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos grecki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja)

II kolacja:            budyń (125g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2515,1, białko (g): 94,3, tłuszcze (g): 79,7, węglowodany (g): 371,3, błonnik (g): 36,5, sód (mg): 2172,1, kw. tł. nasycone (g): 20,1.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z sera białego z koperkiem (70g) (mleko), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba gotowana (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos grecki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Tartare (20g)

II kolacja:            budyń (125g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2428,4, białko (g): 94,1, tłuszcze (g): 76,2, węglowodany (g): 357,8, błonnik (g): 37,0, sód (mg): 1927,4, kw. tł. nasycone (g): 24,7.