Dzień 09.06.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (100g) (mleko), pomidor (50g), sałata (10g)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), makaron z kapustą kiszoną i mięsem (300g) (gorczyca, seler, soja, gluten), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2451,1, białko (g): 95,6, tłuszcze (g): 75,4, węglowodany (g): 358,7, błonnik (g): 24,4, sód (mg): 2085,8, kw. tł. nasycone (g): 28,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (100g) (mleko), pomidor (50g), sałata (10g)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), makaron z mięsem (300g) (gorczyca, seler, soja, gluten), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2483,7, białko (g): 96,4, tłuszcze (g): 76,1, węglowodany (g): 365,5, błonnik (g): 26,2, sód (mg): 1902,4, kw. tł. nasycone (g): 28,1.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM
