Dzień 09.02.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120 g) (gluten), pasta z jaj (100g) (mleko, jaja), ser topiony (20g) (mleko), jabłko (100g), masło roślinne (15 g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2301,1, białko (g): 76,8, tłuszcze (g): 69,0, węglowodany (g): 353,3, błonnik (g): 20,3, sód (mg): 2168,7, kw. tł. nasycone (g): 26,9.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), ser biały (70g) (mleko), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten), jabłko (100g), masło roślinne (15 g) (mleko),
Obiad: ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2372,8, białko (g): 83,6, tłuszcze (g): 67,6, węglowodany (g): 367,7, błonnik (g): 20,4, sód (mg): 2161,0, kw. tł. nasycone (g): 26,0.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM