Dzień 07.06.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), pomidor (100g), sałata (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), ryba smażona (150g) (seler, gorczyca, soja, gluten), kapusta pekińska gotowana (200g), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2335,5, białko (g): 96,0, tłuszcze (g): 72,7, węglowodany (g): 338,5, błonnik (g): 28,3, sód (mg): 2615,9, kw. tł. nasycone (g): 27,3.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), ser biały (100g) (mleko), mus owocowy (100g), pomidor (100g), sałata (25g), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), ryba gotowana (150g) (seler, gorczyca, soja, gluten), kapusta pekińska gotowana (200g), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2514,2, białko (g): 91,0, tłuszcze (g): 71,1, węglowodany (g): 392,4, błonnik (g): 32,9, sód (mg): 2158,6, kw. tł. nasycone (g): 26,6.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM