Dzień 06.12.2023
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, gluten, soja gorczyca), pieczywo (150 g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sałata (25g), mus owocowy (100g), masło roślinne (10 g) (mleko),
Obiad: rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (120g) (seler, gorczyca, soja), marchewka gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (150g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: grahamka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2304,6, białko (g): 75,7, tłuszcze (g): 80,0, węglowodany (g): 332,6, błonnik (g): 31,6, sód (mg): 2721,3, kw. tł. nasycone (g): 25,9.
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem węglowodanów prostych
Śniadanie: kawa zbożowa (250 ml) (mleko, gluten, gorczyca soja), pieczywo (150 g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sałata (25g), pomidor (100g), masło roślinne (10 g) (mleko),
Obiad: rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko gotowane (150g) (seler, gorczyca, soja), marchewka gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (150g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
II kolacja: grahamka (80g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2326,7, białko (g): 82,1, tłuszcze (g): 82,3, węglowodany (g): 327,1, błonnik (g): 28,9, sód (mg): 2968,6, kw. tł. nasycone (g):29,2.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM