Dzień 06.06.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), pasta z twarogu z koperkiem (100g) (mleko), banan (120g)
Obiad: ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryba panierowana (150g) (gorczyca, seler, soja, gluten), sos grecki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2599,9, białko (g): 95,1, tłuszcze (g): 81,8, węglowodany (g): 385,1, błonnik (g): 30,9, sód (mg): 2428,9, kw. tł. nasycone (g): 28,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), pasta z twarogu z koperkiem (100g) (mleko), banan (120g)
Obiad: ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryba gotowana (150g) (gorczyca, seler, soja, gluten), sos grecki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2468,2, białko (g): 87,7, tłuszcze (g): 74,1, węglowodany (g): 377,7, błonnik (g): 32,7, sód (mg): 2355,5, kw. tł. nasycone (g): 27,5.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM