Jadłospis i zdjęcia 06.02.25

Dzień 06.02.2025

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), jogurt waniliowy (250g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet mielony smażony (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos pieczarkowy (100g) (gluten), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2556,3, białko (g): 97,7, tłuszcze (g): 86,7, węglowodany (g): 359,7, błonnik (g): 27,8, sód (mg): 2147,4, kw. tł. nasycone (g): 31,6.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), jogurt waniliowy (150g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet mielony gotowany (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos koperkowy (100g) (gluten), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2523,9, białko (g): 99,2, tłuszcze (g): 81,3, węglowodany (g): 362,0, błonnik (g): 27,3, sód (mg): 2148,6, kw. tł. nasycone (g): 30,6.