Dzień 05.12.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z sera białego z koperkiem (70g) (mleko), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), gulasz wołowy (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sałata zielona (100g), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2440,5, białko (g): 104,3, tłuszcze (g): 83,5, węglowodany (g): 332,1, błonnik (g): 28,1, sód (mg): 1942,6, kw. tł. nasycone (g): 35,9.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z sera białego z koperkiem (70g) (mleko), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka mięsno-jarzynowa (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sałata zielona (100g), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2418,4, białko (g): 95,5, tłuszcze (g): 79,4, węglowodany (g): 346,7, błonnik (g): 30,9, sód (mg): 2306,8, kw. tł. nasycone (g): 32,4.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM