Jadłospis i zdjęcia 05.06.24

Dzień 05.06.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), jajko (50g) (jaja), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), kotlet mielony (150g) (seler, gorczyca, soja, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), pasztet (soja, gorczyca, seler, gluten)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2364,7, białko (g): 78,2, tłuszcze (g): 76,9, węglowodany (g): 352,8, błonnik (g): 31,2, sód (mg): 3144,0, kw. tł. nasycone (g): 20,9.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z płatki owsiane (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), pasta z sera białego z koperkiem (100g) (mleko), mus owocowy (100g), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), pulpet mięsno-ryżowy (150g) (seler, gorczyca, soja, gluten), marchewka gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), pasztet (soja, gorczyca, seler, gluten)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2493,7, białko (g): 90,5, tłuszcze (g): 74,6, węglowodany (g): 380,1, błonnik (g): 34,2, sód (mg): 2320,2, kw. tł. nasycone (g): 24,6.