Jadłospis i zdjęcia 04.11.24

Dzień 04.11.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), ser żółty (30g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  szpinakowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), gulasz wołowy (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), surówka z ogórka kiszonego (200g), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            budyń (125g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2438,7, białko (g): 93,9, tłuszcze (g): 85,3, węglowodany (g): 337,1, błonnik (g): 29,1, sód (mg): 3393,5, kw. tł. nasycone (g): 30,5.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), serek homogenizowany (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  szpinakowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka wieprzowa (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            budyń (125g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2367,1, białko (g): 86,3, tłuszcze (g): 79,8, węglowodany (g): 339,4, błonnik (g): 28,7, sód (mg): 2351,4, kw. tł. nasycone (g): 29,0.