Dzień 04.09.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), pomidor (100g), sałata (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe z masłem i cukrem (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: bułka maślana (50g) (gluten), dżem (25g)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2551,6, białko (g): 92,8, tłuszcze (g): 78,7, węglowodany (g): 379,9, błonnik (g): 27,4, sód (mg): 2049,6, kw. tł. nasycone (g): 28,7.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (100g), sałata (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe z masłem i cukrem (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: bułka maślana (50g) (gluten), dżem (25g)
Wartości odżywcze: energia (kcal) 2524,5, białko (g): 89,4, tłuszcze (g): 77,5, węglowodany (g): 379,6, błonnik (g): 27,4, sód (mg): 2346,5, kw. tł. nasycone (g): 28,2.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM