Dzień 04.07.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), rogal (70g) (gluten), miód (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pieczeń z karczku (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2611,7, białko (g): 90,5, tłuszcze (g): 87,7, węglowodany (g): 377,0, błonnik (g): 27,1, sód (mg): 2565,3, kw. tł. nasycone (g): 31,3.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), rogal (70g) (gluten), miód (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), bitka z karczku (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2591,4, białko (g): 90,5, tłuszcze (g): 85,4, węglowodany (g): 377,0, błonnik (g): 27,1, sód (mg): 2562,3, kw. tł. nasycone (g): 30,7.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM