Dzień 04.06.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), ser Hochland (30g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), knedle z truskawkami (300g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2162,5, białko (g): 68,1, tłuszcze (g): 72,2, węglowodany (g): 320,5, błonnik (g): 25,6, sód (mg): 2431,9, kw. tł. nasycone (g): 33,3.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), ser Hochland (30g) (mleko), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: szpinakowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), knedle z truskawkami (300g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2291,6, białko (g): 71,1, tłuszcze (g): 69,9, węglowodany (g): 356,7, błonnik (g): 27,3, sód (mg): 2431,4, kw. tł. nasycone (g): 27,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM