Dzień 04.03.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca), pomidor (100g), sałata (25g), masło roślinne (15 g) (mleko)
Obiad: żurek z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), risotto mięsno – jarzynowe (300g) (soja, gorczyca, seler), sos pomidorowy (100ml) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2308,9, białko (g): 79,6, tłuszcze (g): 75,9, węglowodany (g): 337,6, błonnik (g): 25,7, sód (mg): 2479,3, kw. tł. nasycone (g): 19,1.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca), pomidor (100g), sałata (25g), masło roślinne (10 g) (mleko),
Obiad: żurek z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), risotto mięsno – jarzynowe (300g) (soja, gorczyca, seler), sos pomidorowy (100ml) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2395,7, białko (g): 87,4, tłuszcze (g): 75,8, węglowodany (g): 352,4, błonnik (g): 24,9, sód (mg): 2561,3, kw. tł. nasycone (g): 20,5.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM