Dzień 04.02.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), jabłko (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), kotlet schabowy (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka z kapusty pekińskiej (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt pitny (250ml)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2502,0, białko (g): 98,9, tłuszcze (g): 82,9, węglowodany (g): 355,0, błonnik (g): 34,6, sód (mg): 2436,5, kw. tł. nasycone (g): 27,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), jogurt owocowy (150g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), bitka ze schabu (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta pekińska gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt pitny (250ml)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2448,2, białko (g): 99,5, tłuszcze (g): 85,4, węglowodany (g): 334,3, błonnik (g): 28,9, sód (mg): 2291,4, kw. tł. nasycone (g): 28,3.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM