Jadłospis i zdjęcia 03.10.24

Dzień 03.10.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), serek homogenizowany (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), kotlet z karczku panierowany (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)

II kolacja:            cynamonka (50g) (gluten)

Wartości odżywcze:      energia (kcal): 2575,1, białko (g): 92,7, tłuszcze (g): 82,7, węglowodany (g): 379,6, błonnik (g): 34,6, sód (mg): 2523,0, kw. tł. nasycone (g): 30,1.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), serek homogenizowany (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), bitka ze schabu (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), marchewka gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)

II kolacja:            cynamonka (50g) (gluten)

Wartości odżywcze:      energia (kcal): 2522,4, białko (g): 99,0, tłuszcze (g): 78,6, węglowodany (g): 369,5, błonnik (g): 34,4, sód (mg): 2250,9, kw. tł. nasycone (g): 30,1.