Dzień 03.09.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kakao (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), rogal (70g) (gluten), miód (25g), ser topiony (20g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: jarzynowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), kotlet z piersi kurczaka (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2589,4, białko (g): 87,0, tłuszcze (g): 83,9, węglowodany (g): 384,6, błonnik (g): 33,3, sód (mg): 2066,3, kw. tł. nasycone (g): 26,0.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kakao (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), rogal (70g) (gluten), miód (25g), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: jarzynowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), potrawka drobiowa (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal) 2447,0, białko (g): 87,4, tłuszcze (g): 74,1, węglowodany (g): 369,4, błonnik (g): 30,0, sód (mg): 1980,2, kw. tł. nasycone (g): 30,6.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM