Jadłospis i zdjęcia 03.07.24

Dzień 03.07.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), ser żółty (30g) (mleko), pomidor (50g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), medalion (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), mizeria (200g) (mleko), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2592,4, białko (g): 92,9, tłuszcze (g): 83,8, węglowodany (g): 379,7, błonnik (g): 29,7, sód (mg): 2618,5, kw. tł. nasycone (g): 33,1.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), ser Hochland (30g) (mleko), pomidor (50g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), pulpet gotowany (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), marchewka gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2600,9, białko (g): 90,8, tłuszcze (g): 85,0, węglowodany (g): 384,1, błonnik (g): 34,7, sód (mg): 2774,9, kw. tł. nasycone (g): 32,3.