Dzień 02.12.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), ogórek zielony (50g), pomidor (50g), papryka (50g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: Zupa ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), fasolka po bretońsku (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), bułka (100g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2565,9, białko (g): 102,9, tłuszcze (g): 81,5, węglowodany (g): 372,1, błonnik (g): 37,7, sód (mg): 2509,6, kw. tł. nasycone (g): 24,6.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), mus owocowy (100g), pomidor (50g), jabłko (100g) masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: Zupa ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), makaron z kurczakiem i szpinakiem (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2594,3, białko (g): 95,2, tłuszcze (g): 76,9, węglowodany (g): 393,5, błonnik (g): 31,4, sód (mg): 2140,3, kw. tł. nasycone (g): 19,3.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM