Dzień 02.09.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), bigos (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), bułka (100g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: serek wiejski (200g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2520,9, białko (g): 104,2, tłuszcze (g): 76,4, węglowodany (g): 367,2, błonnik (g): 29,3, sód (mg): 3152,0, kw. tł. nasycone (g): 24,1.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), makaron ze szpinakiem i kurczakiem (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: serek wiejski (200g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal) 2492,8, białko (g): 94,5, tłuszcze (g): 77,3, węglowodany (g): 368,2, błonnik (g): 29,1, sód (mg): 2390,3, kw. tł. nasycone (g): 20,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM