Dzień 01.08.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z grysikiem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), pieczeń z karczku (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta kiszona (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: cynamonka (70g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2522,1, białko (g): 91,2, tłuszcze (g): 85,3, węglowodany (g): 358,2, błonnik (g): 30,6, sód (mg): 2511,5, kw. tł. nasycone (g): 34,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (mleko), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko
Obiad: szpinakowa z grysikiem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), pulpet mięsno-ryżowy (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), marchewka z kalafiorem (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: cynamonka (70g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2512,5, białko (g): 87,5, tłuszcze (g): 77,9, węglowodany (g): 377,6, błonnik (g): 33,6, sód (mg): 2312,6, kw. tł. nasycone (g): 28,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM
