Dzień 13.12.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), bułka maślana (50g), dżem (25g), jogurt pitny (150ml) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z grysikiem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), ryba pieczona (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos grecki (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja)
II kolacja: budyń (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2584,1, białko (g): 90,6, tłuszcze (g): 79,6, węglowodany (g): 390,1, błonnik (g): 33,6, sód (mg): 2155,1, kw. tł. nasycone (g): 21,5.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), serek wiejski (200g) (mleko), papryka (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z grysikiem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), ryba gotowana (150g) (soja, gorczyca, seler), sos grecki (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
II kolacja: budyń (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2505,6, białko (g): 87,6, tłuszcze (g): 76,5, węglowodany (g): 381,6, błonnik (g): 35,8, sód (mg): 2133,5, kw. tł. nasycone (g): 27,1.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM