Dzień 07.11.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet mielony (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: grahamka (50g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2614,0, białko (g): 93,5, tłuszcze (g): 84,0, węglowodany (g): 385,7, błonnik (g): 34,5, sód (mg): 2598,3, kw. tł. nasycone (g): 32,1.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet gotowany (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: grahamka (50g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2509,7, białko (g): 88,4, tłuszcze (g): 77,3, węglowodany (g): 379,6, błonnik (g): 34,1, sód (mg): 2550,7, kw. tł. nasycone (g): 29,6.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM