Jadłospis i zdjęcia 05.11.24

Dzień 05.11.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), rogal (70g) (gluten), dżem (25g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), surówka z kapusty pekińskiej (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2518,6, białko (g): 95,0, tłuszcze (g): 79,4, węglowodany (g): 369,4, błonnik (g): 32,5, sód (mg): 2580,6, kw. tł. nasycone (g): 24,1.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), rogal (70g) (gluten), dżem (25g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko gotowane (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), kapusta pekińska gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2447,6, białko (g): 94,3, tłuszcze (g): 78,8, węglowodany (g): 353,0, błonnik (g): 27,7, sód (mg): 2543,5, kw. tł. nasycone (g): 25,1.