jadłospis i zdjęcia 16.05.24

Dzień 16.05.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), krupniok (150g) (gluten, soja, gorczyca, seler), surówka (200g), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja)

II kolacja:            jogurt naturalny (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2232,9, białko (g): 77,1, tłuszcze (g): 78,5, węglowodany (g): 317,7, błonnik (g): 31,4, sód (mg): 3663,4, kw. tł. nasycone (g): 25,8.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet gotowany (150g) (gluten, soja, gorczyca, seler), buraki (200g), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja)

II kolacja:            jogurt naturalny (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2348,4, białko (g): 83,3, tłuszcze (g): 79,5, węglowodany (g): 338,4, błonnik (g): 31,1, sód (mg): 3619,6, kw. tł. nasycone (g): 27,5.